怎样简单的鉴别有机产品

养生导读：今年四月初，我国就已经确立实施了新《有机产品认证管理办法》，对于专业认证机构也许能看懂，但对于普通市民却一直对辨别有机产品依旧如云里雾里。

　　拨开“云雾”，按照最新的有机认证规定，消费者到底该如何辨别有机产品的真伪呢？记者询问超市有机专柜的售货员，回答竟五花八门，有的说看标志就成，有的说得拿手机扫二维码验证，更有人把“有机”跟“良好农业规范”混为一谈。咨询过国家认监委专家后，记者这才得到准确“答案”。

　　其实，新规章中那些看不懂的，可干脆直接跳过，但需记住：有机产品的最小销售包装上，必须加施中国有机产品防伪追溯标签，其包含中国有机产品认证标志及其惟一的有机码、认证机构名称等。

　　在购买有机产品时，消费者首先认准统一的认证标志，认证标志上标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样。认证机构对每枚认证标志进行了惟一编号，并采取防伪追溯技术，消费者可登录“中国食品农产品认证信息系统”（www.food.cnca.cn），点击页面右上角的“有机码查询”，输入产品包装上有机防伪追溯标签上的17位有机码，即可溯源查到其对应的认证证书和获证产品及其生产、加工单位，如查不到这些信息自然就是假冒无疑。

　　专家还提醒消费者，此前的检查发现，某些商家惯用偷换概念的伎俩，只加入一点有机配料，就宣称整个产品是有机的。“新规定对此专门提了要求，有机产品的有机配料含量比例，必须要大于等于95%。”该专家说。