老人手术后吃什么好

文章目录

一、老人手术后吃什么好

1. 老人术后吃什么好

2. 老人术后吃什么伤口好得快

3. 老人术后的饮食原则

二、老人术后不能吃什么

三、老人术后要注意什么

老人手术后吃什么好

1、老人术后吃什么好

1.1、多吃能增强免疫力的食物

如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。推荐阅读:手术后吃什么好手术后能吃鱼吗

1.2、多吃高营养食物

如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。

2、老人术后吃什么伤口好得快

2.1、蜂蜜

喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外,也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。

2.2、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素。 中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能,术后体虚血缺患。

2.3、猪蹄

猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。 缺锌会使纤维细胞功能下降。 多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。

2.4、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。

2.5、乳鸽

鸽是禽类唯一的无胆动物,肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠,增进食欲,帮助消化,激活性腺分泌和脑垂体分泌。

3、老人术后的饮食原则

3.1、饮食定时定量,不能暴饮暴食。

3.2、坚持低脂肪饮食,多吃瘦肉、鸡蛋、绿色蔬菜、水果等。

3.3、多吃五谷杂粮如玉米、豆类等。

3.4、常吃富有营养的干果类食物,如花生、芝麻、瓜子等。

3.5、忌食辛辣、酒类、冰冻等食品。

老人术后不能吃什么

1、水果类发物

主要有桃子、杏、芒果、桔子、榴莲、荔枝等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨,桔子多吃易上火,会出现口舌生疮,口干舌燥,咽喉干痛,大便秘结等症状。

2、食用菌类发物

主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。香菇发酵后食物如腐乳,因其气性走窜,易引发皮肤病、溃疡口疮,所以也应忌口。

3、蔬菜类发物

主要有空心菜、竹笋、南瓜、芥菜、雪里蕻、菠菜、茄子、香菜、青椒、红薯、莴笋、冬笋等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、水产品类发物

有鲤鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、鲢鱼、蹲鱼、鲚鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等水产品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、牛皮癣、疮疡肿毒等顽固性皮肤病的发作。

老人术后要注意什么

1、别乱动伤口

术后不宜乱动,更不要随意揭开覆盖伤口的纱布,用手触摸或用水清洗伤口。严格保持伤口干燥。如一旦自己不小心弄湿或污染了纱布,应请求医护人员给予更换,以防切口感染化脓。

2、慎选卧位姿势

手术后患者卧床姿势的正确与否,直接关系到患者的安危。在全身麻醉未清醒之前,应平卧并将头转向一侧,以防呕吐物误吸而窒息。硬膜外麻醉和腰麻手术后,应平卧6小时(不要枕头),以减少麻醉后头痛的发生。如腹腔有感染时,可采用半坐卧位,有利于炎性渗出物聚集于盆腔,预防膈下脓肿的发生。

3、尽早活动

局部麻醉下的一般性手术,只要病情允许,应尽早开始活动。大手术后的患者,次日即可在医护人员的指导和帮助下,做深呼吸运动和四肢的伸屈运动,并逐步增加活动量和活动范围。