乐雅养生网导读:想要拥有完美纤细的身材曲线,并不等于彻底地同肉食一刀两断。为了自身的健康营养,适当地蛋白质摄入也是不可或缺的。现在,就让小编……
想要拥有完美纤细的身材曲线,并不等于彻底地同肉食一刀两断。为了自身的健康营养,适当地蛋白质摄入也是不可或缺的。现在,就让小编来给大家介绍一下这款半素主义减肥餐,让我们营养瘦身两不落。
早餐
早餐A:碎粒玉米60克,小米30克,胡萝卜25克切成花生米大小,加水煮粥当早餐。如嫌粥粗糙,口感不好,可用生粉6克冷开水调匀,粥成时倒入调匀。此粥即滑腻可口。也可加入适量盐、芝麻油调味。玉米含有多种氨基酸、胡萝卜素和维生素E,对控制肥胖症,心脑血管病大有好处;胡萝卜含维生素A、核酸、胡萝卜素,而且常吃还有一定的抗癌作用。
早餐B:煮熟鸡蛋2个,吃蛋白和半个蛋黄;豆浆1杯,烤香素面包1个(约65克)。
早餐的半素食,有助于顺利接受午餐和晚餐的素食。
午餐
午餐A:燕麦片70克,紫菜30克(略经泡洗去沙),黑木耳32克(清水泡涨切成1厘米宽),生姜丝、鲜葱、麻油、盐适量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有调节血脂、疏通血管的作用。
午餐B:主食:糯米35克,玉米碎35克,混匀洗一洗,加水煮成软饭。
菜谱:海带65克(浸胀,洗净切成1厘米宽),豆腐干70克(切成1厘米宽条状),蒜蓉辣椒酱少许,盐、食用植物油适量,先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒,将成加入蒜蓉辣椒酱少许,快炒几下即可上碟佐餐。
连服午餐A3天后为换口味可改用一次午餐B,但应以午餐A为主。
晚餐
主食:糙米80克,红薯(洗净去皮切成花生米大)60克,加水适量,煮成饭。
菜谱:水豆腐70克,茄子带皮35克,瘦猪肉45克(剁碎),生葱粒适量。
先将带皮茄子洗净切块,清水泡半小时,和猪肉入锅,用花生油(菜油、茶油均可)炒熟,再加入水豆腐,捣碎快炒,将成时倒入生粉糊、葱、盐、打芡等,即成香滑茄子豆腐。
糙米、红薯的丰富营养人所共知,而茄子的营养价值常为人们忽视。茄子的皮含丰富的维生素P,它能降低毛细血管脆性,保持小血管的柔软及弹性,使人的小血管功能正常,对预防脑血管意外有不可忽视的效能。
坚持半素食主义,既能补充身体所需要的能量,又能有效地减肥瘦身,真是一件让人心情愉悦的事情。各位胖友们再也不用忍受饥饿的折磨了,赶快试试以上的半素食主义减肥餐吧。
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