乐雅养生网导读:荷叶是一种很常见的植物,也是重要中常用的材料。荷叶虽然不起眼,却有许多的用处。其中,荷叶的减肥效果就是比较好的。如何利用荷叶……
荷叶是一种很常见的植物,也是重要中常用的材料。荷叶虽然不起眼,却有许多的用处。其中,荷叶的减肥效果就是比较好的。如何利用荷叶来减肥呢?下边小编就来和大家分享荷叶减肥的食谱,让你们照吃也能瘦。
荷叶减肥食谱一:冬瓜荷叶减肥汤
主料:荷叶、薏米、山楂、白扁豆、红枣、陈皮冬瓜(带皮)、瘦肉
辅料:盐少许、姜三片
做法步骤
1、把瘦肉飞水待用。(可以坚持素食者,不必加瘦肉)
(飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)
2、将冬瓜洗净(带皮)切成1厘米宽、2厘米长的块待用。
3、把其他所有材料淹泡3分钟,洗净待用。
4、荷叶泡软后,用剪刀剪成2厘米宽度的丝。
5、将所有材料连同冬瓜、瘦肉、姜倒入汤锅中,大火烧开转小火慢炖2小时左右,加入适量食盐调味即可。
荷叶减肥食谱二:绿豆荷叶粥
主料:绿豆1小把、大米100克、鲜荷叶1张
辅料:冰糖适量、清水
做法步骤
1、将绿豆淘洗干净,用清水浸泡。鲜荷叶冲洗干净。粳米淘洗干净;
2、取锅放入清水、绿豆,先用旺火煮沸后,加入大米,改小火煮至半熟时,把荷叶盖在粥面上再盖上盖煮15分钟左右;
3、把荷叶捞出,放入冰糖,关火。
荷叶减肥食谱三:荷叶减脂茶
主料:荷叶3g 山楂生大黄5g 甘草水
做法步骤
1、将所有青草材料洗净备用。
2、将作法1的材料与水一起放入锅中,先以大火煮至沸腾后,再转小火续煮约30分钟。
3、将所有材料过滤后,静置待凉即可。
荷叶减肥食谱四:荷叶鸭子肉粥
主料:老鸭半只、大米200克、荷叶1张、菜瓜半根
辅料:生姜1块、葱4根、花椒10余颗、白胡椒粉少许、盐少许、料酒少许
做法步骤
1、原料分别洗净,姜拍散,葱打结。荷叶切碎包入纱布;
2、将鸭子洗净分成几大块入砂锅加葱姜花椒盒和水置火上大火烧开;
3、尽量将浮沫与油撇干净,这样可以减少油脂的摄入,也是确保肉粥清淡的必要步骤;然后盖好锅盖改小火慢慢炖至鸭肉酥烂,时间根据鸭子的老嫩程度而定。
4、将炖好的鸭块及葱结调料盒等捞出,砂锅内只留纯鸭汤;
5、将淘好的大米倒入鸭汤中大火烧开改小火熬至米开花;将荷叶切碎,包入纱布;置锅中与米粥一起熬;至米粥浓稠,将荷叶包捞起丢弃;
6、将剔下切好的鸭肉倒入粥中搅匀,加盐,白胡椒粉调味;
7、肉粥若能配点蔬菜是极好的,正好冰箱里有根菜瓜,切片用盐腌渍片刻,挤去水份,这样就可以让菜瓜保持脆爽的口感。如果有其它的绿叶蔬菜也可以替代,依个人喜好而定;
8、起锅时加入菜瓜搅匀,清香美味的荷叶鸭肉粥就好了。最适宜夏天的夜晚食用。如果喜欢,可以洒点葱花提味。
以上就是今日要和大家分享的荷叶减肥食谱,美味又减肥哦。想要减肥的你赶紧动手试一试吧!在享受美食的同时还可以减肥,是不是两全其美呢?只要我们能够勤劳点,坚持,瘦下去是不成问题的!
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