四、看保存时间　 　　　　有机蔬菜因为不施化肥，所以抗氧化性更强，储存时间更长。一般叶菜冷藏能放3-4天，果菜可放1周左右。另外有机蔬菜腐烂时一般是局部烂并且腐烂过程较慢，用过化肥的蔬菜则是整片腐烂的情况居多。　　五、用农残检测卡　 　　　

养生导读：市场上的有机食品种类繁多，并且存在专业认证模糊、认证环节随意性大、监管困难，有机食品市场混乱。有机食品到底如何选择，下面小编给大家详细介绍一下。　　一、到有机食品店或者正规超市购买，选购正规品牌　 　　　　市场摊贩的有机蔬菜来源经