一、鲍鱼怎么去内脏二、鲍鱼怎么做好吃三、鲍鱼的选购技巧鲍鱼怎么去内脏1、鲍鱼怎么去内脏鲍鱼是吃浮游生物和海藻的,海藻在每年的2至5月份是处于有毒时期,吃鲍鱼时就要将鲍鱼的内脏剔除,然后吃鲍鱼的腹足部分。将鲍鱼的肉和壳分开,此时可以看

一、鲍鱼汤的简单做法1. 鲍鱼汤的简单做法2. 鲍鱼的营养价值3. 鲍鱼怎么挑选二、哪些人不适宜吃鲍鱼三、鲍鱼不能和什么一起吃鲍鱼汤的简单做法1、鲍鱼汤的简单做法瘦肉鲍鱼汤:鲜鲍鱼400g,腱子肉2粒,精瘦火腿肉50g,洋参5.6片

八、鸳鸯鲍鱼汤。　　主料：鲜鲍鱼肉200克。　　配料：火腿20克，青豆10克，水发冬菇20克，黄瓜皮20克，鸡蛋清2个，干粉团30克。　　调料：精盐2克，味精2克，料酒3克，鸡油10克，猪大油10克。　　改刀：鲜鲍鱼肉撕去边，片成片。冬菇去

六、软炸鲍鱼。　　主料：鲜鲍鱼肉200克。　　调料：油50克，面料25克，料酒、胡椒面、椒盐各少许。　　改刀：将鲍鱼冼净，去掉边缘。由里向外剞上斜直刀（深度二分之一为宜），翻过来再剞上斜直刀（深度同上），然后由嘴处直刀切开。　　烹调：将鲍鱼

四、瘦肉鲍鱼汤。　　功效：由于夏枯草有清肝明目、清热散结的作用;瘦猪肉有滋阴补肌的作用，再配合具有育阴潜阳作用的鲍鱼，使煲成的这一款“夏枯草瘦肉煲鲍鱼汤”有平肝熄风、止头痛、除烦躁的作用，对于肝肠亢盛的血压高病症的治疗，是有一定的作用的。　

二、蒜茸蒸鲜鲍鱼和蒜茸粉丝扇贝。　　材料：蒜蓉，鲍鱼，扇贝，粉丝，美极鲜，料酒，盐。　　做法：　　1、完整的鲍鱼;(我放在冰箱里冷藏了一夜，忘记泡在水里，第二天已经死了，还好，处理活的更不敢下手了。）　　2、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚

养生导读：素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。它肉质细嫩，味道鲜美，但做法也相当讲究，所以很多人不知道鲍鱼怎么做才好吃。今天推荐几种鲍鱼的家常做法，这些做法简单易学，很容易掌握，但做出的鲍鱼同样美味可口。　　一、鲜鲍鱼粥。

适宜人群： 　　适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。 　　适宜厌食、偏食，不易入睡、易惊醒，易感冒，头发稀疏，智力发育迟缓，学步、出牙晚或出牙不整齐，阵发性腹痛腹泻，

食疗价值： 　　1、提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。 　　2、明目：含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。 　　3、健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。 　　4、护发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨

养生导读：鲍鱼它肉质鲜美，营养丰富。“鲍、参、翅、肚”，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。鲍壳是着名的中药材石决明，古书上又叫它千里光，有明目的功效，因此得名。石决明还有清热、平肝息风的功效，可治疗头昏眼花和发烧引起的手足痉挛