3、沥干的猪脚放入做法2的锅中，稍微翻炒后加入黄酒+海天有机酱油，继续翻炒至锅香气出味儿，加入清水，水的份量高出猪脚1公分即可(或水量与鍋內物齐平，醬油少10cc)　　4、大火滚开后，加入桂皮+冰糖，后加盖改小火炖煮，卤煮约80-90分钟，

养生导读：猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分,它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇是美容佳品，但是猪蹄好吃却不好做，爱美懒人们那就选有机酱油试试吧。　　准备材料：