排骨藕汤的制作方法：　　材料：排骨500克、藕1000克、姜、绍酒1汤匙、盐、胡椒粉适量。　　制法：　　1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；藕削去外皮，用刀拍破后适当切块，放入清水中浸泡待用。 　　2、炒锅上火，将油烧至五成热，将肉块逐一投入

排骨焖带鱼的制作方法：　　材料：带鱼、排骨、油菜心、香菇、冬笋、八角、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉葱、姜、蒜、淀粉。　　做法：　　1、将排骨切段用开水焯一下，放到高压锅中加调料压熟香菇、冬笋分别切成小块。 　　2、带鱼洗净沥干用油煎至成两面黄

养生导读：炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨；炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。　　炖排骨可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。　　白萝卜炖排骨的制