西餐刀叉摆放顺序首先,主菜盘叠在汤底盘上并放在餐位中间,折叠规整的餐巾放于主菜盘上。其次,刀与汤匙放在食盘右侧,叉放在食盘左侧,刀叉的数量是与菜式的数量是相等的,并按上菜的顺序由外向内排列,所以摆在最外侧的刀叉或汤匙用于前菜,中间的刀叉用于