一、牛肾的简介二、牛肾的功效与作用三、牛肾的市场信息1. 牛肾的价格2. 牛肾的选购方法3. 牛肾的保存方法牛肾的简介牛肾又称牛腰子,为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。宰牛时剖腹取出肾脏,洗净,鲜用或冷藏,具有补肾益精的功效。牛肾热量较低