石恩骏《本经》发微释百药淡豆豉“主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。”历来本草多言豆豉苦寒，甚至苦咸而涩。余认为其甘淡微咸，性微温，如苦寒则豆豉无以尽其所用。其解毒，除烦，宣郁，开腠理，涌寒痰宿食，下调中气，能升能散之基

一、淡豆豉的简介二、淡豆豉的功效与作用三、淡豆豉的市场信息1. 淡豆豉的价格2. 淡豆豉的选购方法3. 淡豆豉的保存方法淡豆豉的简介别名:豆豉、杜豆豉。淡豆豉,中药名。为豆科植物大豆的成熟种子的发酵加工品,其性味苦寒,具有解表,除烦

一、淡豆豉的药用价值二、淡豆豉的副作用三、淡豆豉的医学记载及附方淡豆豉的药用价值淡豆豉的功效与作用是解表,除烦,宣发郁热,治感冒,寒热头痛,烦躁胸闷,虚烦不眠。解表,除烦,宣郁,解毒。治伤寒热病,寒热,头痛,烦躁,胸闷。《别录》;“