二、紫薯包子。　　原料：面粉250克、紫薯泥200克、30度温水15克、酵母2.5克。　　做法：　　1-5、将酵母用温水完全融化，倒入面粉中，再倒入煮熟冷怯的紫薯泥，用手将面团和到三光（面光，手光，盆光）。　　6-7、将面团放在盆中，盖上一