食谱四：泡姜土豆丝　　材料：土豆2个，泡姜10克，泡椒3根，盐油适量。　　做法：　　1、土豆洗净，切成细丝，泡在清水里备用。土豆最好切成丝，而不是擦成丝。　　2、将泡姜和泡椒洗净，如果泡姜和泡椒比较咸，就在清水里多泡一会去掉一些盐分，捞出再