原料：胖大海2枚、沙参2g、玉竹2g、石斛2g、冰糖12g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：生津止渴，利咽。

原料：胖大海2枚、玉竹3g、冰糖10g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：清热生津，利咽喉。

原料：余甘子5g、胖大海2枚、罗汉果5g、银耳2g、薄荷5g、冰糖20g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：利咽，爽口，开心。

原料：胖大海2枚、薄荷3g、冰糖10g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：清利口咽。

原料：橄榄3枚、胖大海2枚、冰糖10g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：利咽、清肺。

原料：余甘子10g、胖大海2枚、冰糖10g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：利咽，润肺。

原料：胖大海2枚、银耳2g、麦冬2g、薄荷2g、冰糖12g。用法：用开水冲泡后饮用。功用：生津润肺，利咽。

菊花——平肝明目，解毒　　菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用;气虚胃寒、食少泄泻者应慎服;阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法：以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最

胖大海——清肺利咽　　胖大海味甘，性寒;有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效，适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑，其他原因引起的喑哑用胖大海无效，特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。　　决明子——降血压、降血脂、清肝明目　　决明子味甘、苦，性

方药：胖大海3～5粒，当归l0克，生地10克，何首乌20克，甘草3克，玄参10克，麦冬10克，枳实10克。水煎分2次服。　　主治：习惯性便秘。　　体会：胖大海有通便作用，服用时用开水将胖大海冲开，待体积增大，酌加冰糖后连肉带水服下(弃皮核)

在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起

配料：胖大海、贡菊、狗杞子、金银花、野山楂、橙皮、莲子芯、冰糖。　　八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来

【别名】铁筷子、通大海【来源】大戟科三朵云Euphorbia erythraea Hemsl.，以根入药。【生境分布】湖北。【功能主治】活血，通便。主治便秘，跌打损伤。外用治疮毒。【用法用量】捣烂敷患处。【摘录】《全国中草药汇编》

对于慢性咽炎，河南中医学院一附院耳鼻喉科副主任医师梅祥胜推荐了两个食疗方。　　1.银翘大海饮　　　　原料：二花9克，连翘9克，胖大海4个，冰糖适量。　　做法：先将二花、连翘放锅中，加300毫升水，煮至200毫升时，放入胖大海。加锅盖焖半小时