一、炖鱼块如何入味二、吃鱼的注意事项三、挑选鱼的技巧有哪些炖鱼块如何入味1、炖鱼块如何入味材料:小鲫鱼两条,豆腐、葱花、白糖、油、清水、醋、盐、鸡精各适量。做法：1.1、将鲫鱼、豆腐、葱等材料清洗干净。1.2、坐锅倒油,开大火,油冒