一、炖肉放入桔皮的好处二、桔皮的生活妙用三、桔皮的其它好处炖肉放入桔皮的好处1、炖肉放入桔皮的好处在炖肉时加入切成细丝或者片状的桔子皮,可以去腥,而且桔子皮里的酸性物质也可以使肉质酥软。在炖羊肉的时候,在锅里放入几块干橘皮,煮沸一段