一、什么海鱼适合清蒸二、清蒸海鱼注意技巧三、怎样挑选冷冻海鱼什么海鱼适合清蒸1、清蒸鲈鱼的做法鲈鱼、带鱼、石斑鱼等海鱼清蒸鲜嫩,比较好吃。清蒸鲈鱼的做法如下:材料:鲈鱼1条,生姜片6片,大葱3根,蒸鱼豉油100克,色拉油、盐、白胡椒