5、扶正祛邪　　山药性味平和，功能润肺、健脾、益肾，既能补阳以强健脏腑功能，又能补阴以充养物质基础，更为可喜的是，它扶正而不会恋邪，在病邪存在之时也可采用。所以历代医家在决定扶正、祛邪的治则基础上，常选用它组合成方，其应用范围十分广泛。山药

2、补虚抗衰　　山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，《得配本草》说它具有补虚益损的功能，清代医家陈修园曾解释山药的功能，说它气平入肺，味甘入脾，而脾统血，主四肢，脾血足则不饥，四肢轻捷；肺主气，肺气充则轻身，气为之倍增；又因其质地稠黏，能补肾

养生导读：山药被称为“神仙之食”，秋季进补饮食中适当食用山药，有助延年益寿。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、维生素及微量元素等众多营养素，有助保健肠胃、预防心血管疾病、延长人体寿命。下面一起来看看山药的吃法和吃山药的好处。　　山药的

一、山药粥放什么米1. 山药粥放什么米2. 吃山药有哪些好处3. 怎样削山药手不痒二、食用山药要注意什么三、山药的食用方法山药粥放什么米1、山药粥放什么米山药煮粥的做法:材料:生山药150克,洗净去皮,切成块状。糯米150克。制作方