一、糖酥鲤鱼什么时候放调料二、糖酥鲤鱼的一般做法三、糖酥鲤鱼的由来糖酥鲤鱼什么时候放调料1、鲤鱼宰杀,去鳞、鳃,剖腹去内脏洗净,再由鳃下至尾每隔3 cm用坡刀贴脊骨打成牡丹花刀,每面八刀,然后把肚里脊骨两旁的肋骨斩断(便于定型),葱

一、糖酥鲤鱼简介二、做糖酥鲤鱼放什么调料三、糖酥鲤鱼的常见做法四、糖酥鲤鱼的食物相克知识糖酥鲤鱼简介菜系——山东菜品介绍 ——“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳