一、桃酥鸡糕什么时候放调料二、桃酥鸡糕的一般做法三、桃酥鸡糕的由来桃酥鸡糕什么时候放调料1、桃仁用温水泡10分钟捞起撕去皮,沥干,放入五成热油(约125℃)调锅中炸酥,捞出剁细。2、鸡脯、肥膘分别捶茸,去筋后与蛋清制成鸡惨,并加料酒