一、小核桃怎么去壳二、山核桃怎么吃好三、吃山核桃的注意事项小核桃怎么去壳1、小核桃怎么去壳将小刀或不太厚金属小勺的勺把,插进核桃有缝隙的一头,这是核桃的软肋一手拿稳核桃,另一手拿着小刀旋转用力,核桃就被撬开了能剥个完整的,味道还更香