一、麻油猪肝什么时候放调料二、麻油猪肝的一般做法三、麻油猪肝的由来麻油猪肝什么时候放调料1、准备原料。猪肝在水里泡两个小时,中间换四次水。2、切薄片,加入粗盐搓洗。3、搓洗好的猪肝在一汤匙料酒里泡10分钟。4、姜切丝。5、猪肝用盐,