一、鱼香肉片什么时候放调料二、鱼香肉片的一般做法三、鱼香肉片的由来鱼香肉片什么时候放调料1、肉切片,用水淀粉和生抽浆一下。2、青笋、胡萝卜切菱形片,木耳泡发撕小块。3、蒜切末,泡红椒切末,葱切花。4、生抽、老抽、香醋、水淀粉、盐、白