一、肉沫茄子什么时候放调料二、肉沫茄子的一般做法三、肉沫茄子的由来肉沫茄子什么时候放调料1、茄子去皮切成条,放加了盐的清水里稍加浸泡。2、肉末加少许盐,酱油,料酒,生粉调匀稍腌。红椒切丁,姜,蒜切末。3、茄条捞出挤干水份备用。4、热

一、肉沫茄子简介二、肉沫茄子怎么做最有营养三、肉沫茄子怎么做营养会流失四、肉沫茄子各食材的处理方法肉沫茄子简介肉沫茄子,是一道美味的家常菜。以茄子和肉喂主料,辅料有大蒜、盐、味精、白糖、酱油、葱片、姜丝等制作而成。其做法简单,色香味