一、葱辣鱼什么时候放调料二、葱辣鱼的一般做法三、葱辣鱼的由来葱辣鱼什么时候放调料1、雪鱼洗净,沥干水,鱼身上抹上少许盐,腌制30分钟。2、在蒸锅的盖帘上,抹上少许油。3、把腌好的鱼放入蒸锅中,上蒸汽后,蒸12~15分钟。4、葱洗净,