一、麻酱凤尾什么时候放调料二、麻酱凤尾的一般做法三、麻酱凤尾的由来麻酱凤尾什么时候放调料1、莴笋叶洗净切段。2、入锅汆水,加点盐,几滴油,焯水几秒即可。3、捞出沥干水分摆盘。4、芝麻酱、红糖、生抽、盐、醋、香油、温水,一起调匀成酱料