一、酱爆肉什么时候放调料二、酱爆肉的一般做法三、酱爆肉的由来酱爆肉什么时候放调料下油烧至七成热,下甜酱煸香,再将盐、糖、姜蒜片、酱油、肉片等依次入锅,翻炒入味,放入味精,炒转起锅。酱爆肉的一般做法1、材料:白萝卜450克,青蒜20克