一、烤小鸡什么时候放调料二、烤小鸡的一般做法三、烤小鸡的由来烤小鸡什么时候放调料食材:鸡1000克。生菜30克。精盐5克、酱油10克、葱油10克、姜10克、菜子油1500克(实耗油100克)。将雏鸡从脊背中间劈开(腹部相连),再将鸡