一、清炖鸭汤什么时候放调料二、清炖鸭汤的一般做法三、清炖鸭汤的由来清炖鸭汤什么时候放调料1、鸭肉清洗干净,泡净血水。2、姜切片。3、锅中坐水烧开。4、淖鸭块。5、捞出淖好的鸭块。6、另起锅,锅中坐水,下淖好的鸭块、生姜片。7、盖上锅