一、鸡腿怎么做才入味二、鸡腿的家常做法三、脆皮炸鸡腿怎么做好吃鸡腿怎么做才入味1、鸡腿怎么做才入味准备好所需材料。鸡腿洗净,放入凉水中,开大火,倒入葱段,姜片,大料,一勺料酒,煮开后撇去浮沫捞出;鸡腿捞出后冲洗干净,再用牙签在鸡腿上