(5) 用165度中溫烤35分鐘左右即可。烤好的小蛋糕，放入冰箱冷藏1小時便能享用。　　5.圈圈脆餅材料：麵粉1/2碗、奶粉1/4碗、水少許、杏仁粉3小匙、果糖3小匙、肉桂粉1又1/2小匙、香草精1/2小匙、蛋1個作法： (1) 混和所有的

(15)治鶴膝風，貼骨疽及一切陰疽：熟地一兩， 。(《千金翼方》桂心湯）　　(16)治打撲傷破，腹中有瘀血：桂心、當歸各二兩，肉桂一錢(去粗皮，研粉)，蒲黃一升。上三味，治下篩。以酒服方寸匕，日三，夜一 。(《千金方》）　　(17)治牛皮癬

2.八味地黃丸(又名：八味丸、大八味）　　組成藥物：熟地8錢、山茱萸4錢、山藥4錢、澤瀉3錢、茯苓3錢、牡丹皮3錢、炮附子3錢、肉桂 5分。　　主治效能：治虛羸少氣，命門火衰，喜煖畏寒，腰腎酸痛，腰足無力，咳嗽痰喘，陽虛水冷，四肢腫脹等症。

肉桂對第二型糖尿病患好處多，根據美國一項研究發現，每天飲食只要加點肉桂，就可幫助第二型糖尿病患降低血糖、膽固醇與三酸甘油酯，並改善胰島素功能。　　美國洛杉磯時報指出，美國人類營養研究中心的一項研究發現，每天食用一到六克的肉桂萃取物，可減低第

3.對白細胞、血小板的影響及抗放射作用：　　桂皮醛、桂皮酸鈉可使家兔白細胞增加，犬皮下注射酸鈉也有此作用。用鈷６０丙種射線致死量照射後的小白鼠給以桂皮酸鈉，給犬以桂皮酸鈉並在放射病極期合用長效磺胺治療，均可提高動物的存活率，且周圍血液中有較

（5）肉桂褐色天牛、幼蟲為害樹幹。　　防治方法：夏秋季用鐵絲插入樹幹幼蟲蛀乳內，刺死幼蟲，或用敵敵畏棉塞入蟲孔毒殺。4月初，發現成蟲，進行人工捕殺。　　5.採收與加工矮林作業目的是採葉蒸油和生產桂通、桂心等產品。在造林3~5年後，平均每畝可

一、產地　　原產於亞洲、中美洲，主產地為斯里蘭卡、東印度群島，現今產地有印度、印尼、埃及、鍚蘭、瓜哇、馬達加斯加、日本、中國及臺灣等。主產於雲南、廣西、廣東、湖南、福建、浙江、江西等省。　　二、原物狀為樟科樟屬植物肉桂Cinnamomum