买了些雪莲果来吃，但最近血糖有些偏高，而且还需要控制饮食，减轻体重，被嘱咐说不能吃高gi值的食物，不知道雪莲果的gi值是多少呢？1、雪莲果gi值是多少25左右。gi值又叫血糖生成指数值，它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的

之前吃雪莲果都是直接洗净削皮吃的，但最近天气寒冷，直接吃都感觉有些凉胃，不知道可不可以像蒸梨子一样蒸熟吃呢？1、雪莲果可以蒸着吃吗可以蒸着吃。雪莲果除了生吃以外，还有多种食用方法，如炒肉丝、煲鸡汤、炖排骨、拌沙拉、煮粥等，将其蒸着吃

买了几个雪莲果来吃，但切开雪莲果一看，发现里面有黑色的点点，不知道这雪莲果是不是坏了呢，这样的果子还能继续吃吗？1、雪莲果里面有黑色的点点能吃吗不能吃。正常情况下，雪莲果里面应该是黄色半透明的外观，如果带有黑色点点很可能是久放遭到细

在水果市场上买了些便宜的雪莲果来吃，切好后，这个水果吃起来十分的脆爽甘甜，不知道热量高不高呢？对于减肥的人群来说，会影响减肥吗？1、雪莲果热量高吗减肥能吃吗热量不高，减肥可以放心食用。根据食物营养成分上显示，100克可是雪莲果的热量

雪莲果味道甘甜好吃，外观上不同于橘子，有青黄颜色可以一眼辨别成熟度，好不好吃，一般挑选的时候只能看大小，不知道这雪莲果是个头大的好还是小的好呢？1、雪莲果买大的还是小的建议买中等大小的好。雪莲果的个头和其甜度并不存在正比的关系，一般

买了一些雪莲果来吃，感觉生吃的话，比较生冷寒凉，想煮熟了吃，但煮好后感觉没熟一样，不知道这雪莲果没熟的话可不可以吃呢？1、雪莲果没熟可以吃吗可以吃。雪莲果是菊科多年生草本植物，吃的是根茎部位的果实，可以直接洗净后生吃，一般不用烹饪煮

买了些雪莲果和排骨，打算做个雪莲果排骨汤，但不知道这道汤的做好后，喝了对人体有啥功效和作用呢？1、雪莲果排骨汤的功效与作用1、清热利水雪莲果性寒，有清热降火的功效；而猪肉性平，也有滋阴润燥的作用，将雪莲果和排骨一同炖汤，不仅汤水丰富

买了一个雪莲果来吃，清洗干净后，发现其外皮是紫色的，不知道这样的雪莲果还能不能继续吃呢？1、雪莲果皮是紫色可以吃吗没变质的情况下可以吃。雪莲果的表皮正常情况下是粉色、土黄色、米白色的为主，如发现有紫色的话，可能跟生长环境有关，需削皮

买了几个雪莲果来吃，据说这种水果可以清热降火，对咽喉、肠胃特别好，但不知道怕不怕冻呢？需不需要放冰箱冷藏保存呢？1、雪莲果怕冻吗怕冻。雪莲果是菊科多年生草本植物，我国属于引种栽培，其耐强光，喜中低温，忌涝怕旱，需在年均气温18℃以下

买了几个雪莲果来吃，就直接洗干净削皮后就可以开吃了，非常简单方便，但一个雪莲果分量比较多，切开后自己吃不完整个，不知道剩下的雪莲果要怎么保存好呢？1、雪莲果切开后怎么保存1、清水浸泡雪莲果切开后如果不采取措施，直接常温放在空气中，其

去超市买水果，看到有一种水果外观上非常像红薯，但说是味道和口感完全不同，不知道这雪莲果的味道甜不甜呢？1、雪莲果甜不甜甜。雪莲果虽然含糖量较低，100克低于10克，但其品尝到的甜味是比较高的，可相比15%的梨子甜度，因为其含有的糖分

买了几斤雪莲果来吃，但切开雪莲果之后没多久就发现果肉有变黑的现象，不知道这是什么原因导致的呢？这种变黑的雪莲果还能继续吃吗？1、雪莲果切开后为什么会发黑氧化变黑。当雪莲果削皮后，植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下，与空气中的氧气发

买了些雪莲果来吃，但去皮切块后，发现雪莲果没放多久就变黑了，不知道这是什么原因导致的呢？1、雪莲果为什么会变黑因为雪莲果的酚类物质在空气中氧化，产生大量的醌类物质，而新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐

最近雪莲果摆在了超市瞩目的位置，其外观很像红薯，我好奇就买了些，结果一时间就忘了这是个水果，等我再拿出来榨汁后，是很奇怪的绿色，这能喝么？1、雪莲果榨汁变绿能喝吗可以喝的，雪莲果汁变绿主要原因是雪莲果氧化，雪莲果中含有一种叫单宁的化

刚在超市看到有雪莲果卖，而且价格十分的便宜，于是就买了一些来吃，但不知道这雪莲果是什么味道呢？好不好吃呢？1、雪莲果什么味道味道清甜，口感脆爽多汁。雪莲果是菊科多年生草本植物，原产地在智利，我国属于引种栽培，目前在云南等地栽种较广，

买了几种水果回来吃，其中就有雪莲果，听着名字特别的清新，和雪莲花一样让人感觉它很好吃，但不知道它的名字是由何而来呢？1、雪莲果为什么叫雪莲果营造好的品牌印象。雪莲果原产地在南美地区，其学名叫yacon，翻译过来可以音译成亚贡，这个名

雪莲果是一种口感清脆爽甜的水果，其营养价值也比较高，加上热量低，深受女性喜爱，但洗好的雪莲果，一经削皮后就容易出现变黑的现象，不知道这雪莲果变黑是怎么一回事呢？1、雪莲果为什么一下子就变黑氧化变黑。当雪莲果削皮后，其内部植物细胞中的

去水果市场上买了些雪莲果来吃，据说这个食物热量比较低，有助于减肥，想晚上当做代餐食用，不知道雪莲果晚上是否可以吃呢？1、雪莲果晚上可以吃吗晚上可以适量吃。雪莲果味甘，性寒，归肝、脾、肾经，适量食用具有润肠通便、清肝解毒、降火、辅助降

雪莲果看起来跟红薯差不多，但是是一种营养比较丰富的水果，而且含有充足的水分，那雪莲果需要放在冰箱里面冷藏吗？1、雪莲果要放冰箱里冷藏吗可以冷藏储存。雪莲果中含有较高的糖分、水分、维生素等营养物质，置于常温下保存的话很容易滋生细菌发生

雪莲果看起来跟红薯很相似，但其实是一种日常生活中常见的水果，有些人在切雪莲果的时候发现雪莲果放一会儿就会变黑，那应该怎么办呢？1、雪莲果切后变黑怎么办没有很大影响。雪莲果之所以变黑是的其中一个原始是因为含有一定的酚类物质，这类物质在