春天喝什么粥对皮肤好1、黄瓜粥现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少