乳腺癌根据病情早晚和不同病理类型，临床表现并不都一样。乳腺癌早期除肿块外，绝大多数病人并无乳房疼痛及外观上的改变。乳腺癌初发为单个或多个微小的病变，逐渐增大，当乳腺癌发展到一定程度才会出现临床症状。　　（１）肿块：大多数病人是在无意中摸到乳

乳癌好发于青春期以后的成年妇女，35岁—55岁为好发年龄，占全部患者的70%以上。有的研究发现以下人群易患乳腺癌：（12）岁以前即有初潮或50岁以上仍未停经的妇女。（2）妇女婚后未生育者。（3）生育后未哺乳或30岁以后首次生育者。（4）有乳

美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。 　　调查表明，每10万名妇女中，每年乳腺癌的发病率为：中国６人，日本21人，北欧48人，美国91人。 　　这家研究所的科学家发现，

大白菜是冬季餐桌上的常客，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素C、维生素E等，在空气特别干燥的秋冬季，多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。　　 大白菜要成为佳肴，在烹调时有一些讲究：先洗后切；不宜用煮后

6、木耳炒白菜。　　需要准备的食材有：瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用，胡萝卜切菱形片，白菜切菱形片。锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅，下入瘦肉丝翻炒至变色之后倒入切好的白菜、胡萝卜、木耳翻炒

4、白菜蘸酱。　　白菜省着吃营养价值最丰富，没有经过烹饪加热营养价值就不会流失，有些食材可以生吃有些则不行，而白菜完全可以省着吃，生吃蘸酱最好选择白菜心，将白菜最外层扒下来留着炖或者炒着吃，里面的心直接蘸酱，非常的甜，而且也有水分，口感极佳

三、白菜的新奇做法。　　1、凉拌白菜。　　在北方也叫家常凉菜，将白菜切成细丝，同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝，黄瓜丝，瘦肉丝要炒熟，粉条也要煮熟泠干，干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。将所有的食材放在一个小盆中，加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、

2、白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。　　3、新鲜的白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将白菜榨汁后饮下或涂于患处。　　4、白菜含有丰

3、吃白菜可防癌。　　美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到

养生导读：“百菜不如白菜好，诸肉还是猪肉香”，生活里，最养人的，往往是那些最寻常、最近处、最温和的东西。白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。一起看看白菜的功效和做法吧！　　一、白菜的价值。　　1、吃白菜能补钙。　　大白菜含

5、白菜蘸酱。　　白菜省着吃营养价值最丰富，没有经过烹饪加热营养价值就不会流失，有些食材可以生吃有些则不行，而白菜完全可以省着吃，生吃蘸酱最好选择白菜心，将白菜最外层扒下来留着炖或者炒着吃，里面的心直接蘸酱，非常的甜，而且也有水分，口感极佳

3、白菜饺子。　　冻饺子也是北方的一种饮食习惯，尤其是过年的时候，每家每户都会包一些冻饺子备用，的确提前包好的冻饺子在时间紧张的情况下是很方便的，直接下锅煮好就可以吃了，那么冻饺子中大家还是比较青睐白菜陷的，那么白菜陷的冻饺子怎么包呢?如果

三、白菜的新奇做法。　　1、木耳炒白菜。　　需要准备的食材有：瘦肉、木耳、胡萝卜、白菜、葱、蒜、盐、酱油。先将木耳提前泡发然后去掉根撕成小瓣备用，胡萝卜切菱形片，白菜切菱形片。锅中倒入油烧开之后用葱、蒜炝锅，下入瘦肉丝翻炒至变色之后倒入切好

二、吃白菜的七大好处。　　1、白菜中含有丰富的吲哚类化合物，实验证明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人类罹患肠癌。　　2、白菜中含有丰富的萝卜硫素，这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是

3、吃白菜可防癌。　　美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到

养生导读：日常生活里，最养人的，往往是那些最寻常、最近处、最温和的东西，很多平民蔬菜就有很好的保健效果，比如白菜，白菜除了营养丰富、味道鲜美外，还有很好的食疗保健作用。一起看看白菜的功效和做法吧！　　一、白菜的营养价值。　　1、吃白菜润肠通