芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。　　吃辣的可以祛寒。辣椒中含

在寒冷的天气中，我们应该多吃一些温热补益的食物，这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。　　根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点：　　　　多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素

2、冬天适当吃点凉菜冬天天冷，人们喜欢吃油脂多、高热量的食品，加之户外活动少，因此易发胖，尤其是胸、腹部和臀部。为了不增加体重，除了注意体育锻炼外，多吃些凉菜，能迫使身体自我取暖，多消耗一些脂肪从而达到减肥目的，确保健康。

乐雅养生网导读：冬季我们很容易出现上火症状，干燥的天气，衣物穿的过多，食物进补不当等很多的因素都会引发上火，那么，我们要如何改善冬季上火的症状呢？专家介绍冬季吃“冷”点会让你更健康。 1.冬季适当吃点冷饮