【功能主治】清热解毒，止呕。主治高血压病，泻痢，胃痛，呕吐，反胃，痈疽疔肿，热疖。【用法用量】鲜品煮食或捣烂吞服，外用鲜品捣烂敷患处。【摘录】《全国中草药汇编》

一、莼菜的概述二、莼菜的功效与作用三、莼菜的分类四、莼菜的药方选录五、莼菜的服用方法六、莼菜的选购方法、保存方法莼菜的概述1、莼菜的概述莼菜又名水葵、露葵马蹄菜、菁菜、水荷叶等,属睡莲科的一种水草。莼菜,口感肥美滑嫩,并且富含氨基酸