1. 火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。火龙果

火龙果，又称红龙果。原产于中美洲热带地区。因其独特的外观，在南北方市场一上市就引起人们的喜爱。火龙果不仅味道清香可口，而且营养丰富，功能独特。不妨在家DIY火龙果营养餐，可以达到减肥塑身、美白皮肤，抗衰老的效果。 　　火龙果沙拉 火龙果　　

6、凉拌山药火龙果　　山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用；火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块；蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用：将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，

2、火龙果炖双耳雪梨　　准备火龙果1个、雪梨1个、银耳3朵、木耳3朵、冰糖适量。银耳及木耳用清水浸软后洗干净。火龙果取果肉切粒，留果壳待用。雪梨去皮去核后切成粒。将所有原料及冰糖放入炖盅中文火炖1小时。将炖好的甜品放入火龙果壳中。　　3、火

养生导读：火龙果可谓是减肥美容的一大佳果，受到大家的欢迎。火龙果可以鲜食，但一直啃火龙果是不是太单调了？不用急，今天介绍9种火龙果的吃法，换着口味天天吃都不会腻！　　火龙果又称长寿果。美容纤体与保健的双重功效，浑身都是宝。对治疗高血压和糖尿

小编推荐：火龙果西米露　　材料：火龙果1个，西米一把，冰糖、枸杞适量。　　做法： 　　1.煮西米：需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷水;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷水，才能让西米成为晶莹剔透、口感爽滑的

4.润肠防便秘。火龙果富含水溶性膳食纤维，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、预防便秘和结肠癌、有良好的减肥、降血糖、润肠、的作用。此类纤维吸水膨胀 10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长

导读：火龙果集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，可谓全身是宝。它含有的特殊成分花青素，不仅具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。同时，火龙果对润肠减肥美白等等的美容功效也是不