一、蛤蟆油的简介二、蛤蟆油的食用处理方法三、蛤蟆油的吃法（做法）大全四、哪些人不能吃蛤蟆油、蛤蟆油的注意事项1. 哪些人不能吃蛤蟆油2. 蛤蟆油的适用人群3. 蛤蟆油的食用禁忌蛤蟆油的简介蛤蟆油,在以前特指雪蛤油、林蛙油。目前,这个

蛤蟆油又叫雪蛤油、林蛙油。东北林蛙因为其食物不同采摘时干度不同。蛙油形状大小不 一,呈不规则的胶质块状,颜色洁白、黄白色、褐色、黑色等,有脂肪样光泽,味微甘腥,嚼之微有粘滑,摸之有滑腻感,以块大、干燥、无膜、无杂质、白色或黄白色为佳。一、老