生活中无需花钱的防癌秘方(2)

　　4、喝豆浆可防“女性癌”

　　常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。专家告诉我们，这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。

　　不过，专家提醒，已经患有这些癌症的人，最好不要喝豆浆，以免对癌细胞形成刺激。此外，患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。

　　另外，豆浆最好喝自己磨的，街上卖的很多是用豆浆粉冲的，大豆异黄酮的含量很低。

　　5、少吃点糖

　　癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。

　　专家表示，最好少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为，每人每天糖的摄入量应在50克内。

　　6、吃肉时喝杯红酒

　　用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。另外，猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。

　　不过，如果吃肉的时候喝杯红酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。

　　7、每天走路1小时

　　每天饭后散步30分钟，或者每周散步四小时，能使患胰腺癌的风险减少一半。研究发现，每天只要走路一小时，就可以降低一半患大肠癌的几率。专家解释说，这是因为胰腺癌和身体热量过高有关，走路可以消耗热量，可直接预防胰腺癌。

　　此外，运动后出汗可使体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外，从而起到防癌作用。