导读：做法四 材料：瘦肉一块、皮蛋两个、姜三片、剩饭一碗、青菜一棵、鸡精、盐、胡椒粉、葱花。 做法： 1、猪肉切成薄片或肉丝，加些许料酒和淀粉腌制约10分钟。 2、把剩饭倒入锅内，加上大量水用大火煮开后转中火熬制。 3、在这10分钟内，…
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