苹果的六种吃法与食疗作用(2)

　　苹果食疗方的作用

　　1、生吃苹果可解酒

　　做法：苹果1只（约300——400克），生食或榨汁饮用。每天1——2次。

　　2、脾虚久泻饮“苹果山药汤”

　　做法：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1、5小时。早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。

　　3、消化不良喝“苹果楂枣粥”

　　做法：苹果1个（约300——400克），山楂（干品）15克，大枣10枚，粳米150克。苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。

　　本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。


　　4、咽干口渴尝尝“玉容丹”

　　做法：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量混匀。每次1匙，温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。

　　5、阴虚便秘喝“苹果生地蜜饮”

　　做法：苹果1只（约300克），生地黄15克，蜂蜜30克。生地黄煎水取汁200毫升。苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜即成。早晚温服。具有滋阴补虚、润肠通便、清热除烦的功效。

　　6、胃脘胀闷喝“苹果金桔饮”

　　做法：苹果1个（约300克），金桔15个，胡萝卜100克，蜂蜜适量。前3味洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可。早晚温服。具有健脾和胃、理气化痰的功效。