正确饮食打响防癌阻击战(3)

五、不推荐常规补充保健品

　　少人认为，缺了维生素就通过保健品来补补吧，这是一种错误的保健方式，无论是哪个国家的靠谱机构，都不会推荐人们以补充保健品的形式来补充维生素。蔬菜与水果中不仅含有维生素，还有其他各种营养物质。年轻人想要孝顺父母，与其买价格昂贵的保健品，不如买蔬菜水果，多买，买好的，通过吃水果蔬菜的方式补充营养素是最靠谱的。

　　六、不要相信饥饿能饿死肿瘤

　　不知从什么时候起，一部分肿瘤患者开始相信“饥饿疗法”，认为不吃东西可以“饿死肿瘤”，石汉平在讲座中风趣地表示：“不要相信饥饿能饿死肿瘤，如果真要饿死，那也是人先饿死，肿瘤才会死。”肿瘤患者的饮食建议减少热量摄入，但“低卡摄入”不等于饥饿，更不等于节食，而应以维持机体正常营养、正常体重为前提，饥饿只会导致营养不良，缩短肿瘤患者的生存时间。

　　过去对肿瘤患者的营养干预建议是：“高蛋白、低脂肪、高糖”的模式，后来演变为“高蛋白、高脂肪、低糖”模式，近年来越发趋于保守，建议变为“高蛋白、适宜脂肪、低糖”的模式。“对于肿瘤患者来说，最重要的是保持体重的平稳，一旦出现非主观因素的体重减轻，就说明肿瘤有扩散、恶化的迹象，努力保持好体重是癌症患者的一大课题。”