对抗熬夜秘笈(2)

　　在晚饭时多吃一些富含维生素Ｃ或含有胶原蛋白的食物，如水果和肉皮。还可以多吃偏凉性的食物，如瓜类、苹果、小米、薏米等。此外，晚餐应少吃辛辣的食物，同时少喝酒，可以多饮用些鲜果汁或豆浆等。熬夜加餐时应少吃肉，可吃小量易消化的淀粉类食物，以减轻消化道的负担，尽量把伤害减到最低。

　　疲倦

　　健忘精神不振，抵抗力下降、注意力不集中、反应迟钝、健忘以及头晕、头痛等问题是熬夜对身体造成的多种损害中，最常见的情况。时间长了，还会出现神经衰弱、失眠等问题。感冒等呼吸道疾病、胃肠道等消化道疾病也都会找上门来。专家支招熬夜的人常会大喝咖啡或喝浓茶来提神，咖啡因虽然提神，但过多的咖啡或浓茶会引起失眠，也会相对地消耗体内与神经、肌肉能量代谢有关的Ｂ族维生素，缺乏Ｂ族维生素的人本来就比较容易累，更可能因此形成恶性循环。蒋教授指出，熬夜使身体大量消耗能量，应及时补充适量的营养。晚餐除了谷类的主食外，可吃一些水果、蔬菜及富含蛋白质的食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗Ｂ族维生素，导致反效果，也容易引来肥胖问题。