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麦片上火吗
1、麦片吃了不会上火
如果你总是上火的话那可能是脾湿和肾虚造成的虚火,不要急于降火,你越吃降火的食物或药物身体就越虚,火气就越大,要好好的调理一下身体才行,只要身体内阳阳平衡了,你就不会那么容易上火了。
2、麦片的营养价值
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。补虚,收敛止血,固表止汗。用于吐血,血崩,白带,便血,自汗,盗汗。现在研究能降糖、减肥、通大便、防止贫血、滋润肌肤等作用。
3、燕麦片的适用人群
一般人群均可食用适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用。适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用。适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用。适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。
麦片如何选购
在品种繁多的货架面前,学会通过解读原料和营养成分来挑选麦片很重要。
仔细观察麦片的原料,会发现其中大致可以分为两类:一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物,另一部分以燕麦片为主要谷物。前者的营养价值总体而言低于燕麦片,因此应尽量选择燕麦为原料的麦片。
绝大多数麦片的包装袋上都标注有营养成分表,包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维等各类指标。选择时应特别注意每100克麦片中所含的各类营养成分的分量。
每100克麦片中,所含热量最好在1400千焦上下浮动,碳水化合物含量应控制在65-70%左右,可溶性膳食纤维在6毫克左右为佳(一些经过精细加工的麦片,膳食纤维含量往往在4克以下),蛋白质含量则应在10%左右。这样的燕麦片营养损失小,也更均衡。
上火怎么办
喝莲子汤去心火。分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。做法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
吃猪肝可去肺火。干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。做法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
喝绿豆粥去胃火。分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。做法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
喝梨水去肝火。做法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
吃猪腰去肾火。头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。做法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
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