吃出来的健康(5)

　　这第一条讲喝什么，第二条讲吃多少，第三条讲怎么吃，第四，五，六条讲吃什么，即多吃什么，少吃什么和不吃什么，最后一条讲补什么。懂得并用了这七条“露卡素“，你的寿命至少可以延长十年以上！

　　糖尿病和肥胖症同出一辙如果你不幸得了糖尿病，你并不孤独。全世界每二十个人有一个糖尿病，我们北京也是如此，与国际接了轨！全国比例稍低一些，但估计至少有五千万以上糖尿病患者，是世界第三。

　　中国每天至少新增3000糖尿病人，而且越来越多的是儿童。

　　坏消息是：第一，糖尿病不可以用药根治。第二，它将导致阳痿、肾衰竭、手足坏死、失明和心脏病等严重病变。

　　好消息是：糖尿病可以预防，因为95％糖尿病是2型糖尿病，2型糖尿病基本上都是吃出来的。换句话说，糖尿病大都是吃出来的。吃什么吃出来的呢？英美科学家发现，是吃精制糖和淀粉，吃一二十年吃出来的！这个发现叫做“克里威原则”

　　被哈佛大学的研究所证实。

　　肥胖症和糖尿病的病理基本上是一样的：糖代谢障碍和胰岛素抵抗症。世界卫生组织发现，百分之八十以上的糖尿病人有肥胖史，胖人得糖尿病的危险比正常人高三倍以上！

　　典型2型糖尿病的形成分四个阶段：第一个阶段，血糖波动和贪食（或偏食） 如果你吃了很多精致糖或淀粉，血糖会迅速升高，刺激胰岛素大量分泌，又使血糖很快下降。糖的燃烧和转化使体内营养素减少。血糖下降和营养素减少，使你觉得又开始饿，于是你开始新一轮进食。如此恶性循环，导致偏食（嗜好糖和淀粉,如冰淇淋、米面和土豆等）或暴饮暴食。