慢性腹泻食疗方(2)

　　用法：将黄羊肉洗净，切成小块，生姜切片，同小茴香、桂皮、精盐、葱、姜、料酒一同入砂锅中，加水适量，炖煮约50分钟，至羊肉熟烂，食肉喝汤。

　　作用：补中益气，散寒止泻3适用于脾胃虚寒，饮食难以消化，腹泻便溏。

　　粟米山药糊
　　
　　组成：粟米100克，山药100克，白糖适量。

　　用法：将粟米、山药用小火炒至焦黄，研为细粉，每次取30克，加水200毫升，煮熬成糊，加白糖调匀，随宜食用。

　　作用：补脾胃，助消化；适用于脾胃虚弱，消化不良，腹泻便溏。

　　蒜泥马齿苋
　　
　　组成：独蒜50克，鲜马齿苋500克，黑芝麻15克，白糖13克。

　　用法：将马齿苋择洗干净，折成小段，用沸水烫透，装盘中，独蒜捣成泥，芝麻炒香捣碎，放入盘中，加精盐、味精、白糖、花椒粉、酱油、醋拌匀，佐餐食之。

　　作用：清热止泻；适用于慢性肠炎，腹泻反复不愈。