咖啡的“兴奋效应”或是心理作用

导读：很多人称清晨喝杯咖啡后，才能神清气爽地开始工作。但最近研究人员发现，咖啡中的咖啡因带来的“兴奋效应”很可能只是人们的心理作用而已。

研究发现：“兴奋效应”可能是人们的心理作用

布里斯托尔大学最近的研究中，379名志愿者被要求在16个小时之内不得服用任何咖啡因饮料，16个小时之后一组开始饮用咖啡因饮料，另一组以为自己饮用的也是咖啡因饮料，而实际上没有。结果显示，两组志愿者的警觉兴奋程度并没有多大区别。

“我们的研究表明，饮用咖啡因并没有让我们从中得到什么好处，”该研究首席顾问、布里斯托尔大学实验心理学专业教授彼得罗杰斯说道。

但是为什么人们在清晨一杯咖啡后感觉确实不太一样?研究人员称，原因很可能是这杯咖啡扭转了一夜没有咖啡因供给所带来的“疲惫效应”。

研究发现：咖啡因只能将人体机能带回到正常状态而已

此项研究中，大约一半的志愿者不喝或者饮用很少量的咖啡因饮料，而另一半志愿者过去饮用此饮料较多。研究要求所有人进行计算机测试以检测他们的记忆力、注意力以及灵敏度。结果曾饮用较多的志愿者在饮用了假咖啡因饮料后，警觉度下降、更多人头痛，以前很少饮用咖啡因饮料的志愿者则没有出现这些现象。

在补充了咖啡因之后，出现不适症状的人群得以恢复，但灵敏度并没有比其他人高多少。故而该研究证明了“咖啡因只能将人体机能带回到正常状态而已”。