木豆(3)

生态环境：生于海拔300-1600m的山坡、砂地、丛林中或林边。
资源分布：分布于浙江、福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地。

【性状】种子呈为扁球形，直径4-6cm，表面暗红色，种脐长圆形，白色，显着突起；质坚硬，内有两片肥厚子叶。气微，味淡，嚼之有豆腥气。

【化学成份】种子含苯丙氨酸(phenylalanine)和对羟基苯甲酸(p-hydroxybenzoic acid)，γ-谷氨酰-5-甲基半胱氨酸(γ-glutamyl-5-methylcysteine)，胰蛋白酶抑制剂(trypsininhibitor)，糜蛋白酶抑制剂(chymotrypsin inhibitor)。种芽含木豆异黄酮(cajanin)，木豆异黄烷酮醇(cajand)。此外，叶中还含3-羟基-5-甲氧基茋-2-羧酸(3-hydroxy-5-methoxystibene-2-carboxylic acid)。