文章目录
野菊花茶的简介
野菊花为菊科植物野菊的头状花序,成分为野菊花内酯、野菊花醇、黄酮苷等,性微寒,可治疗冠心病、高血压、风热感冒、肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛、目赤模糊、淋巴腺炎、痈疖疔毒、湿疹、皮肤瘙痒、口疮、丹毒等症。
野菊花茶的食用处理方法
1、自然晒干:就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7--10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。
优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
2、阴处晾干:这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干。
优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟,再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干。
优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。
4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。
野菊花茶的吃法(做法)大全
1、山楂野菊花茶
1.1、材料:怡达味动山楂汁:一瓶;野菊花:4朵;枸杞:6颗;蜂蜜:一小勺
1.2、做法:
1.2.1、准备好所需食材
1.2.2、开水烫一下菊花、枸杞
1.2.3、过滤出
1.2.4、重新放入杯中,加入350毫升开水
1.2.5、根据个人口味添加怡达味动山楂汁,因为此款山楂汁比较浓稠,适合做茶水食用。
1.2.6、根据个人口味适当加入蜂蜜
2、雪梨菊花茶
2.1、材料:野菊花,冰糖,蜜梨,水
2.2、做法:
2.2.1、准备好所需食材
2.2.2、把梨子切瓣去核
2.2.3、继续把梨子切成小块,然后和菊花和冰糖一起放到大容器里用开水冲泡就可以了
3、罗汉果菊花茶
3.1、材料:罗汉果,菊花
3.2、做法:
3.2.1、先把罗汉果放清水泡一会,然后煮开
3.2.2、几分钟后加入菊花关火焖一会。焖的时间一长罗汉果味浓时就可以喝了
哪些人不能吃野菊花茶、野菊花茶的注意事项
1、哪些人不能吃野菊花茶
1.1、孕妇
野菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用野菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。
1.2、过敏体质者
在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏,如果喝了野菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝野菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。
1.3、寒性体质者
寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,野菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。
1.4、老人及儿童
也许大家认为老人喝野菊花茶可以降血压、胆固醇,夏季食用并无大碍,但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱,喝野菊花茶有引起肠胃疾病的可能性,老人需慎重。
小孩处在生长发育的高峰期,阳气正当时,喝野菊花茶有削减阳气之效,最好禁止食用。
1.5、伤寒感冒者
一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而野菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝,另外,感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝野菊花茶了。
因为野菊花茶有刺激胃酸分泌,加重咽喉炎症的作用,延缓患者复原的时间、降低复原的质量。
2、野菊花茶的适用人群
一般的人都适宜喝野菊花茶
3、野菊花茶的食用禁忌
脾胃虚寒者最好少喝野菊花茶
本文地址: https://cnleya.com/read-179417.html
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与乐雅养生网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表乐雅养生网(本网)赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.