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小西瓜的简介
1、简介
小型西瓜近年来培育的一种西瓜新品种,因其果型小、品质优、生长期短,适宜多样化栽培,种植效益高,十分迎合当前群众消费习惯,具广阔市场潜力。小型西瓜的品种主要有“小兰”、“拿比特”、“宝冠”等。
2、图片
小西瓜的食用处理方法
买回来的小西瓜最好是先吃先买,买回来之后先用清水清洗赶紧,无需去皮,因为小西瓜个头很小,皮和瓜瓤是一样可以食用的,就像圣女果一样,是迷你版的,烹饪的时候只需切开就好,无需再做任何的处理。
小西瓜的吃法(做法)大全
小西瓜内瓤为青绿色,口感如黄瓜般清脆爽口,可作为零食或开胃食品直接食用,也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用,还可制成西瓜小炒,或是取其果汁制成冰糕解暑,如若配上黑巧克力则口味更佳。
哪些人不能吃小西瓜、小西瓜的注意事项
1、哪些人不能吃小西瓜
1.1、糖尿病人
小西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃小西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是 需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了小西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
1.2、肾功能不全者
肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多小西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃小西瓜为好。
1.3、感冒初期
祖国医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而小西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃小西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
1.4、口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于小西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃小西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。
1.5、产妇
产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃小西瓜会过寒而损脾胃。
2、小西瓜的适用人群
一般人群均可食用小西瓜,适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜性味寒凉,不可吃得过多,若吃得过多易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。
3、小西瓜的食用禁忌
小西瓜是生冷之品,吃多了易伤脾胃,所以,脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,导致疾病。一次食入小西瓜过多,小西瓜中的大量水分会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
3.1、小西瓜不能一次吃得过多。小西瓜是生冷之物,一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃,否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液,引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
3.2、小西瓜摘下来之后要立即使用,不宜放的太久。
气温高,小西瓜打开之后太久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病。因此,吃小西瓜应注意选择成熟的新鲜的,小西瓜不要放太长时间。
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